中国经济导报、中国发展网 刘米乐、记者王斌报道 为引导广大群众形成文明、卫生、健康的用餐习惯，进一步传播文明理念，涵育“食”尚新风。近日，兰州安宁区退役军人事务局、水挂庄社区联合市少儿活动中心，组织党员干部、志愿者及居民开展“普及餐桌礼仪、光盘行动、文明用餐”主题活动。

活动中，志愿者为提升改造后的水挂庄社区50余户餐饮门店及辖区居民发放“文明餐桌”宣传品100余份，广泛宣传使用公筷公勺、文明用餐、适量点餐，通过一张张“小餐桌”，带动群众健康生活“大文明”。向居民详细讲解使用公筷公勺的益处，鼓励居民在家庭聚餐以及外出用餐时使用公筷公勺，有效防止“病从口入”。

“连日来，我们积极引导顾客参与健康文明饮食行动，店里一直坚持分餐分桌，每桌都准备了公筷公勺供客人使用。”经营民族餐厅的马先生介绍说。

饮食文化是中华民族传统文化的重要组成部分，富有浓郁的地方色彩和鲜明的民族特色。“开展文明餐桌行动，践行绿色、文明、健康的生活方式，不仅是传承和发扬勤俭节约、艰苦奋斗传统美德，而且对于提升城市文明品位、推动文明城市创建具有积极作用。”水挂庄社区相关负责同志介绍。据介绍，下一步水挂庄社区新时代文明实践站将持续推进文明餐桌宣传活动，发出“文明餐桌，从我做起”的倡议，号召市民养成勤俭、理性、健康、安全的消费方式，践行文明健康生活。